Домашние глазированные сырки — 22 мая 2026 г. в 11:59:50.764
Домашние глазированные сырки ✔️Творог 5-9 % 540 гр. ✔️Сахарная пудра 80 гр. ( по вкусу) ✔️Ванильный сахар 1 ст. л ✔️Масло сливочное 100 гр. (мягкое) Для шоколадной глазури: ✔️Шоколад ( у меня кондитерский) 350-400 гр. ✔️Масло растительное 50 мл. К творогу добавляем сахарную пудру, ванильный сахар, мягкое сливочное масло и пробиваем блендером до однородности. Творожную массу выкладываем в форму и отправляем в морозилку до полного застывания. Для глазури шоколадные капли растопить короткими импульсами в микроволновке. Добавить растительное масло и перемешать. Готовые замороженные сырки вынимаем из формы, вставляем деревянную шпажку и окунаем в глазурь. Отправляем на разморозку в холодильник, при комнатной температуре не размораживаем. Украшаем сырки по желанию. Также можно добавить любую начинку. Конфитюр, вареную сгущенку, кокосовую стружку и тд #сырки