Куриные котлеты с сыром — 17 мая 2026 г. в 19:17:13.565
Куриные котлеты с сыром ✔️ куриный фарш 750 гр ✔️ яйцо 1 шт ✔️соль/специи по вкусу ✔️горбушка белого хлеба ✔️молоко примерно 90 мл ✔️сыр ( у меня моцарелла, порезала кубиком) ✔️панировочные сухари Горбушку белого хлеба замочила в молоке. К куриному фаршу добавляю яйцо, соль/специи, белый хлеб и все хорошо перемешиваю, немного отбиваю руками. Далее формирую котлеты, внутрь кладу кусочек сыра. Обваливаю котлеты в панировочных сухарях и обжариваю с двух сторон на сковороде до золотистой корочки. Затем убавляю мощность, накрываю крышкой и готовлю до готовности. #ужин