Крошка Картошка 🥔 — 3 июля 2026 г. в 13:35:16.610
Крошка Картошка 🥔 Варианты начинок могут быть разными: ✔️Крабовые палочки, майонез, чеснок, сыр, зелень ✔️Курица+грибы в сливочном соусе ✔️Ветчина, сыр+зелень ✔️Брынза, сметана и зелень ✔️Маринованные огурцы, сметана, чеснок, зелень ✔️У меня бекон с шампиньонами в сливках и тертый сыр. Лук и шампиньоны обжарила на сливочном масле, далее добавила бекон, сливки, соль/специи и довела до загустения на медленном огне. Картофель хорошо мою и обсушиваю бумажным полотенцем. Прокалываю картофель вилкой в нескольких местах, сбрызгиваю растительным маслом, добавляю соль и специи ( я добавила паприку и приправу для картофеля). Затем плотно заворачивают в фольгу и запекаю в духовке при 200 гр примерно 1-1,10 час. Готовность проверю деревянной шпажкой. Готовый картофель разрезаю вдоль, но не до конца, формируя лодочку. Добавляю сливочное масло и разминаю вилкой. Далее выкладываю начинку и посыпаю тертым сыром с зеленью.