Картофельная запеканка с шампиньонами — 26 сентября 2026 г. в 16:12:48.086
Картофельная запеканка с шампиньонами Идея быстрого ужина 😊 ✔️картофель ✔️лук ✔️шампиньоны ✔️сметана 2-3 ст.л ✔️соль/ специи по вкусу ✔️тертый сыр ✔️зелень по желанию На сливочном масле обжариваю лук до мягкости, затем добавляю шампиньоны и обжариваю до испарения жидкости. Далее убавляю мощность и добавляю сметану, соль/ специи по вкусу, немного прогреваю. Отварной картофель выкладываю в форму для запекания и мну толкушкой. Сверху выкладываю кусочки сливочного масла и грибную начинку. Посыпаю тертым сыром (у меня моцарелла) и укропом. Запекаю в разогретой духовке при 180 гр около 5-8 мин. до расплавления сыра. #ужин
4 210 просмотров