Пирог из слоеного теста с курицей и грибами — 27 сентября 2026 г. в 11:36:15.303
Пирог из слоеного теста с курицей и грибами Очень вкусный быстрый пирог, начинка может быть абсолютно любая 😊 ✔️Слоеное тесто ✔️Куриное филе ✔️Шампиньоны ✔️Лук ✔️Соль/специи по вкусу ✔️Сливки 20 % ✔️Сыр ( на мелкой терке) ✔️Желток + вода (для смазывания) ✔️Кунжут для посыпки ( по желанию ) Куриное филе обжарила до золотистой корочки. В другой сковороде на сливочном масле обжарила лук до мягкости, затем добавила шампиньоны и обжаривала до испарения жидкости. К куриному филе добавила обжаренные шампиньоны, соль/специи по вкусу, сливки. Слоеное тесто немного раскатала, выложила начинку, посыпала тертым сыром и накрыла вторым слоем теста, защипнув края. Сверху смазала желтком ( развела с водой) и посыпала кунжутом. Запекала в разогретой духовке при 180 гр 20 мин. режим верх/низ. #слоеное тесто