🍂 Рецепты: кабачки с сыром — летняя радость на вашем столе 🌶️🧀
🍂 Рецепты: кабачки с сыром — летняя радость на вашем столе 🌶️🧀 Я вам хочу признаться: кабачки с сыром готова есть три раза в день, всё лето! Сегодня у меня кабачки зелёные, жёлтые и цукини — и у каждого свой вкус. Это просто любовь с первой ложки! 😋 Что нам понадобится: 🥒 Кабачки (зелёные, жёлтые, цукини) — любые, сколько захочется 🧂 Соль, сушёный молотый чеснок, копчёная паприка — по вкусу 🫒 Растительное масло — для смазки 🧀 Твёрдый сыр — 150–200 г 🌿 Укроп — пучок 🥄 Майонез — совсем чуть-чуть, для связки Как готовить: 1️⃣ Нарежьте кабачки кружочками толщиной примерно полсантиметра. Сложите в большую миску. 2️⃣ Добавьте соль, сушёный чеснок и копчёную паприку. Влейте растительное масло, хорошо перемешайте и дайте постоять 20 минут — пусть пропитаются ароматами. 3️⃣ Пока кабачки отдыхают, займитесь начинкой. Натрите сыр на самой мелкой тёрке, мелко нашинкуйте укроп, смешайте их и добавьте совсем немного майонеза — чтобы начинка держалась, но не была жидкой. 4️⃣ Застелите противень пергаментом, выложите кружочки кабачков и отправьте в духовку при 180°C на 15 минут. 5️⃣ Достаньте кабачки, положите в серединку каждого кружочка сырную начинку и верните в духовку ещё на 3–5 минут — до расплавления сыра и лёгкой румяности. ✨ Готово! Какая же это вкуснятина! Хрустящие кабачки, ароматная копчёная паприка и нежная сырная шапочка — это идеальный летний ужин. А если сложить их в контейнер и убрать на ночь в холодильник, то утром вас ждёт божественный завтрак! Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! 🍽️ А вы любите кабачки? Какой рецепт ваш любимый? Делитесь в комментариях 👇 #рецепты #кабачкисыром #закуска #летниеблюда #уютнаямозаика #вкусно #простыерецепты #овощи #духовка #сырнаякорочка