Без категории · 12 июля 2026 г.

Сегодня у нас на ужин блюдо, очень напоминающее харчо, но ленивое и на русский лад 🔥😋🔥 — 12 июля 2026 г. в 18:38:52.978

Сегодня у нас на ужин блюдо, очень напоминающее харчо, но ленивое и на русский лад 🔥😋🔥 1. Булгур: - растопить сливочное масло в кастрюле и добавить крупу, перемешать хорошенько, добавить горячей подсоленной воды (как на гречку) и варить на медленном огне под крышкой 15 мин, помешивая 🌾 2. Соус: - лук и морковь крупными кусками обжарить на масле, добавить соевый соус, выложить фарш, паприку и шпинат, добавить томат - например, грузинский соус или для болоньезе, залить водой и тушить так же на медленном огне 🥩 3. Необходимая изюминка: - в тарелочку при подаче выложить маринованный перчик чили 🌶 Конечно, это не выглядит супер красиво, но очень вкусно, сытно и необычно!