Кто тусил вчера с подружками - тот и готовит сегодня #вкусныйужин — 31 мая 2026 г. в 18:47:19.024
Кто тусил вчера с подружками - тот и готовит сегодня #вкусныйужин У меня сегодня ШАШЛЫК! Свиная лопатка - 1 кг Нарезала на средние куски Маринад: Хмели-сунели или уцхо-сунели - 1 ст.л Черный молотый перец - по вкусу Соль обычная - прим. 1 ст.л без горки Лук репчатый - пара головок полукольцами Все перемешала. Оставила часа на три при комнатной температуре. Пару раз перемешала за это время Насадила на бамбуковые шпажки. Их не замачиваю И на решетку. Женя как раз сжигал ветки груши - угли готовы. Решетку несколько раз перевернула. Гарнир: маринованный в гранатовом уксусе репчатый лук и кинза. И чесночный хлебушек из местной кулинарии (маг. «Курский») Соус или кетчуп - по вашему вкусу По-моему, идеальный праздничный ужин! С праздником Троицы ещё раз!