Узбекская кухня | Рецепты

Шах-Плов Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 400 гр 🔸Яйца 2 шт. 🔸Кефир 2 ст.л. 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Вода 100 мл Основа: 🔸Растительное масло 200 мл 🔸Мясо 700 гр 🔸Лук репчатый 200 гр 🔸Морковь 500 гр 🔸Кишмиш 100 гр 🔸Нут 150 гр 🔸Соль, черный перец, зира по вкусу 🔸Рис 700 гр Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться

Сочные чебуреки Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 450 гр 🔸Вода 200 гр 🔸Яйца 1 шт. 🔸Уксус 1 ст.л. 🔸Соль 1 ч.л. Начинка: 🔸Лук репчатый 300 гр 🔸Мясной фарш 500 гр 🔸Вода 250 гр 🔸Соль, перец, кориандр 🔹Жарить в раскаленном масле с двух сторон до румяной хрустящей корочки. Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться

Паста с сезонными овощами Ингредиенты: 🔸Сливочное масло 100 гр 🔸Баклажаны 1 шт. 🔸Кабачки 1 шт. 🔸Помидоры 2 шт. 🔸Чеснок 4 зубчика 🔸Паста 300 гр 🔸Сливки 20% 200 мл 🔸Сыр 150 гр 🔸Соль по вкусу Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться

🇺🇿 Манты #горячее Ингредиенты: 🔹 мука - 500 гр 🔹 яйцо - 1 шт 🔹 масло растительное - 1 ст л 🔹 теплое молоко - 250 мл 🔹 фарш - 400 гр 🔹 картофель - 2 шт 🔹 лук - 1 шт 🔹 специи - по вкусу Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться

Хрустящая капуста по-гурийски Ингредиенты: 🔸Капуста белокочанная 2 кг 🔸Свёкла (крупная) 2-3 шт. 🔸Морковь 2 шт. 🔸Чеснок 1–2 головки 🔸Сельдерей 1 пучок 🔸Укроп 2–3 зонтика с веточками 🔸Острый перец 1–2 шт. 🔸Семена кориандра 1 ч.л. 🔸Перец душистый 4–6 горошин 🔸Перец черный горошком 10-15 горошин 🔸Лавровый лист 3-4 штуки 🔸Холодный маринад (на 1 л воды) 🔸Вода 1 л 🔸Соль крупная 2 ст.л. 🔸Сахар 2 ст.л. 🔸Уксус 9% (или яблочный) 100–150 мл 🔹Оставить при комнатной температуре на 2–3 дня, затем убрать в холод. Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться

Плов в тыкве Основа: 🔸Тыква 7 кг 🔸Рис 800 гр 🔸Сливочное масло 150 гр 🔸Соль 🔸Шафран 🔸Куркума 🔸Корица 🔸Зира Начинка: 🔸Мясо (говядина) 1,5 кг 🔸Лук репчатый 700 гр 🔸Сливочное масло 100 гр 🔸Соль, чёрный перец по вкусу Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться

🔔СРОЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ ДЛЯ ВАС‼️ Вы приглашены в главный кулинарный канал в МАХ - Рецепты по ГОСТу Рецепты по ГОСТу - это простые и проверенные рецепты из старых, давно забытых книг СССР. 📌 Действие приглашения закончится через 24 часа 📌

Доброе утро, друзья! ❤️ Я желаю лёгких, светлых мыслей, вдохновляющих ароматов и вкусов с утра, улыбок и уверенности в себе 🤗

🇺🇿 Вкусный обед за копейки #горячее Ингредиенты: 🔹 Мука 450 гр 🔹 Вода 200 мл 🔹 Соль 1 ч.л Начинка: 🔹 Картофель 700 гр 🔹 Лук 150 гр 🔹 Морковь 100 гр Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться

🇺🇿 Хычины с картофелем и сыром #выпечка Ингредиенты: 🔹 Мука 430 г 🔹 Щепотка соли 🔹 Кефир 250 мл 🔹 Картофель 600 г 🔹 Сулугуни 400 г (Вместо сулугуни можно брынзу) ‼️ Жарить без масла на сухой сковороде Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться

🔔СРОЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ ДЛЯ ВАС‼️ Вы приглашены в главный музыкальный канал в МАХ - Эстрада СССР Эстрада СССР - это сборник песен и клипов, под которые мы росли, любили, творили! 📌 Действие приглашения закончится через 24 часа 📌

🇺🇿 Ароматный соус тар-тар #соусы Ингредиенты: 🔹 растительное масло 100 мл 🔹 яйцо 🔹 соль 0,5 ч.л 🔹 сахар 1 ч.л 🔹 сок лимона 1 ч.л 🔹 уксус 9% 1 ч.л 🔹 горчица 0,5 ч.л 🔹 маринованные огурцы 2 шт 🔹 луковица половина 🔹 чеснок 1 зубчик 🔹 петрушка Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться