Самаркандский плов
Самаркандский плов Ингредиенты: 🔸Мясо (говядина) 800 гр 🔸Мясо (баранина) 200 гр 🔸Хлопковое масло 250 мл 🔸Подсолнечное масло 250 мл 🔸Масло «Зиғир» 100 мл 🔸Лук репчатый 150 гр 🔸Морковь 1,5 кг 🔸Рис «Лазер» 1,5 кг 🔸Специи по 1,5 ч.л.: зира, барбарис, изюм 🔸Чеснок 2 головки 🔸Острый перец 2 шт. 🔸Соль 2 ст.л. Не забудь поставить 👍 и подписаться 👉 Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться