🥔 Картофельная запеканка как в садике — 29 июня 2026 г. в 07:31:43.426
🥔 Картофельная запеканка как в садике 📖 Ингредиенты: 🔹 Картофель - 1 кг 🔹 Домашний фарш - 400 гр 🔹 Сливочное масло - 30 гр 🔹 Молоко - 100 мл 🔹 Сметана - 4 ст.л. 🔹 Сыр - 150 гр 🔹 Луковица - 1 шт 🔹 Томатная паста - 1 ст.л 🔹 Соль 🔹 Перец Приготовление: Готовим привычным способом картофельное пюре. Единственное отличие — мы добавляем чуть меньше масла и молока, чем обычно. Лук нарезаем мелким кубиком, обжариваем до мягкости и добавляем фарш. За 5 минут до готовности фарша добавляем томатную пасту, соль, перец по вкусу и тщательно перемешиваем. Можно добавить зубчик чеснока. Жаропрочную форму смазываем кусочком сливочного масла. Выкладываем половину картофеля, разравниваем. Затем выкладываем весь фарш, разравниваем и выкладываем оставшийся картофель. Поверхность смазываем сметаной и посыпаем натертым сыром. Выпекаем при 180 градусах около 30 минут. Подаём с зеленью. НАШИ КАНАЛЫ: 🥙 Аэрогриль рецепты 🔥 ЖАРИМ 🍎 ПП рецепты 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🍗 УЖИН 👨🍳 Аэрогриль