На скорую руку 🥰
На скорую руку 🥰 Дублирую классный рецепт, сегодня он у нас на ужин 🍽 Очень вкусно, просто и быстро 🔥 Сегодня особо долго торчать на кухне не охота, умаялась за уборкой, почти три часа потратила только на одной кухне 😊 Поэтому сегодня я готовлю быстрый и вкусный рецепт и заодно вам дублирую, вдруг кто не видел😉 Рецепт 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Картошка по-мексикански 🥰 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ Заправку , от которой блюдо получило название, можно использовать как отдельную закуску или на бутерброды 🥪 🥔 Картофель 🥩 фарш 🧄 чеснок 🍅 помидоры 🥕морковь Приготовление Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной терке. На масле обжариваем до золотистого цвета☺️ Добавляем к овощам фарш и тушим до полуготовности. Добавляем смесь «Мексиканка»: помидоры без кожуры придавливаем и мелко нарезаем (ничего страшного если вытечет сок), также поступаем с зубчиками чеснока. Перемешиваем и добавляем к блюду. Тушим еще минут пять. Далее к блюду добавляем нарезанный кубиками картофель, солим, перчим и наливаем воду, чтобы покрыть картофель 🥔 Тушим под крышкой до готовности. Вода должна выпариться. Можно украсить зеленью по желанию. Что у вас на ужин? Всем приятного аппетита ☺️
Канал в каталоге Максиметера
9 258 подписчиков · Еда и рецепты