Ветчина кусковая в 500мл банках методом сувид
Ветчина кусковая в 500мл банках методом сувид Мясо свинина лопатка 1кг Нитритка 15г Сахар 5г Смесь краковская колбаса 10г Сухой дым 5г Фосфаты 4г Пчм 1г Вода 100мл Термообработка 1ч 60С 1.5часа 80С Старт с холодной воды.
1 011 просмотров