🌲 В Екатеринбурге стартует фестиваль «Уралисички!» — 7 июля 2026 г. в 09:00:09.254
🌲 В Екатеринбурге стартует фестиваль «Уралисички!» С 15 июля лисички — главные герои в меню ресторанов города. В этом году к фестивалю присоединился 101 ресторан. Повара закупают грибы целыми вёдрами у лесников, чтобы приготовить супы, жаркое, десерты и даже коктейли. Организатор Кирилл Шлаен отмечает: первый фестиваль собрал всего 12 заведений, теперь их больше сотни. При этом у «Уралисичек!» нет спонсоров и грантов — это народный проект. Блюда с лисичками будут подавать, пока грибной сезон в лесах не завершится — примерно до середины августа. Меню ресторанов-участников — на официальном сайте фестиваля. Фото: сайт фестиваля
567 просмотров