❗️Золотистый стафилококк нашли в молоке производителя из Приморья
❗️Золотистый стафилококк нашли в молоке производителя из Приморья 25 сентября 2026 года специалистами приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» («АПК НАЦРЫБА») подтверждено нарушение микробиологического показателя в партии пастеризованного молока приморского производителя, сообщает ведомство. Пробы от партии были отобраны государственным инспектором приморского межрегионального управления Россельхознадзора в гипермаркете во Владивостоке. Продукция исследована в рамках государственного задания. Проба проверена на соответствие нормативным требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки». В результате лабораторных испытаний в молоке установлено наличие золотистого стафилококка. Как поясняют специалисты, к этому могло привести использование небезопасного сырья или нарушение технологии изготовления пастеризованного молока. Бактерия относится к опасным для человека и способна вызвать тяжелые отравления. После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в компонент «Веста» ФГИС «ВетИС» и доведена до приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции. В частности, об обнаружении должно быть проинформировано региональное управление Роспотребнадзора для решения об изъятии зараженного молока из реализации. С начала текущего года приморским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» золотистый стафилококк в молочной продукции установлен впервые.