Я много раз бывала в Абрау, мы гуляли там бесчисленное количество раз, а на экскурсию т... — 29 июня 2026 г. в 10:57:21.982
Я много раз бывала в Абрау, мы гуляли там бесчисленное количество раз, а на экскурсию так ни разу и не ходила. И вот мы с Лёшей приехали в Абрау– Дюрсо просто прогуляться и решили сходить на завод шампанских вин. Сначала экскурсовод повела нас в музейные комнаты, где немного рассказала про историю Абрау Дюрсо, показали старую и новую бутылки, рассказала о традиционном (бутылочном) и резервуарном способе изготовления игристых вин. Потом мы прошли в небольшой кинозал, где нам показали очень интересный исторический ролик. История создания шампанского, этапы создания и развития игристых вин в России. Но самое интересное это туннели, они, кстати, были построены московскими метростроевцами, плитка характерная. До того как мы в них спустились, появился «призрак», это князь Лев Сергеевич Голицын, именно его называют создателем российского шампанского. Поэтому его дух и сейчас обитает в этих тёмных и сырых подвалах. Он предупредил о том, как надо себя вести при передвижении в этом уникальном месте. А ещё запрещено трогать бутылки, поскольку они могут взорваться. Тоннели находятся на глубине 45–60 метров, их протяжённость составляет 5,5 километра. На каждом стеллаже листок с названием вина и номером партии. Бутылок море, выглядит всё очень атмосферно. Экскурсия сама по себе классная, но самая приятная часть это дегустация. Лёша был за рулём, так что дегустировала за нас двоих. Из закусок были фермерские сыры и крендельки. Пробовали разные виды игристого и даже виноградную воду, потом такую взяли с собой, очень вкусная. Каждый раз, когда наливали новое шампанское, подробно рассказывали о нём, в конце дали попробовать десертное вино. Если будете в Абрау, обязательно идите на экскурсию! 🥂

