Блюдо сезона — окрошка! — 29 мая 2026 г. в 11:14:39.975
Блюдо сезона — окрошка! В честь самого летнего угощения даже существует праздник, который отмечается 30 мая. История окрошки насчитывает уже несколько сотен лет, и примерно столько же существует рецептов ее приготовления. Например, в Воронежской области окрошку предпочитают на белом квасе, а в Ростовской — за основу берут кисломолочные продукты: айран или тан. Но на этом разнообразие не заканчивается: с редисом или без, с отварным мясом или ветчиной, с рассолом или минералкой... Список можно продолжать долго! А как готовите вы? Поделитесь в комментариях рецептом вашей идеальной окрошки 🥗
3 861 просмотров