ГОЛУБЦЫ
ГОЛУБЦЫ Капуста - 1 кочан Морковь - 1 шт Лук- 2 шт( одна в фарш, одна в соус) Фарш из говядины/ свинины-800 г Рис- 150 г( примерно стакан) Масло подсолнечное для пассерования овощей Томатная паста- 2 ст.л Сметана- 2 ст.л Вода-700 мл Соль, перец черный молотый, лавровый лист - по вкусу
75 просмотров