Куриные желудки🥰
Куриные желудки🥰 Ингредиенты: 🤩Куриные желудочки - 1 кг 🤩Сладкий перец - 2 средних 🤩Лук 1 средняя головка 🤩Кинза 🤩Чеснок - 3 штуки(небольшие) 🤩Аджика - 3 чайные ложки (у нас была острая) 🤩Масло растительное 🤩Соль - по вкусу Приготовление: Желудки промыть, нарезать мелкими кусочками. В разогретую с маслом сковородку добавляем желудки буквально на пару минут и следом добавляем воду, отвариваем до мягкости и испарения воды. Добавляем аджику, немного обжарить, добавляем лук и перец обжариваем до готовности овощей. В конце добавляем зелень и чеснок. Получается невероятно вкусно. В качестве гарнира идеально подходит рис🤩