Пора заготовок внезапно уже началась✌️.
Пора заготовок внезапно уже началась✌️. Решила в этом году попробовать сварить варенье из сосновых шишек, после того как узнала сколько же в нем пользы. Варенье из сосновых шишек — это природный иммуностимулятор, богатый фитонцидами, витамином C и эфирными маслами. Оно отлично помогает при лечении простуд, бронхита и кашля, а также укрепляет сердце, снимает воспаления и нормализует давление.Основные полезные свойства и особенности деликатеса: Для дыхательной системы: Хвойные смолы разжижают мокроту, облегчают отхаркивание и смягчают горло при ангине или фарингите. Поддержка иммунитета: Содержит большое количество антиоксидантов и дубильных веществ, которые помогают организму бороться с вирусами в сезон простуд. Сердечно-сосудистая система: Элементы в составе способствуют укреплению сосудов и снижению артериального давления Рецепт прост: на 1 кг шишек 1 кг сахара и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты. Шишки должны быть очень юные, мягкие, в них больше всего содержится эфирных масел. Их необходимо тщательно промыть и залить холодной водой на 12 часов. Далее эту воду слить, засыпать шишки сахаром и залить водой, чтобы сироп хорошо покрывал сырье. Варить в три приема по 10-15 минут на слабом огне, в перерывах давая полностью остыть. В третий раз разлить горячим в банки, закатать или закрыть винтовыми крышками. Вкус, конечно, у такого варенья на любителя — сладкий, хвойный, с небольшой горчинкой. Полезный деликатес для гурманов. Норма потребления для взрослых — 1-2 чайных ложки в день для профилактики заболеваний и поддержания иммунитета. Пробовали варенье из сосновых шишек? 🌟 А какое самое необычное варенье вы ели? #нямкиотоксанки