Новый рецепт юный шеф снял. Творожные рогалики 🥐
Новый рецепт юный шеф снял. Творожные рогалики 🥐 ИНГРЕДИЕНТЫ: творог - 360 гр яйца - 2 шт сливочное масло - 120 гр мука - 360 гр сахар - 120 гр в тесто + 30 гр для корочки соль - щепотка ванилин - 1/2 ч.ложки разрыхлитель - 1 ч. ложка Смешать творог, яйца, растопленное сливочное масло и сахар. Если творог зернистый можно проблендерить эту смесь. Добавить муку, соль, ванилин и разрыхлитель, замесить тесто. Разделить его на 3 равные части и раскатать каждую часть в круг (проще всего тарелкой это сделать как на видео) Разрезать круг на треугольники, свернуть их в рогалики. Запекать в духовке 180* 30-40 минут до золотистого цвета. Готовые, еще горячие рогалики смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
32 350 просмотров