Кулинарный мастер-класс «Театр. Сцена на тарелке»: лекция-дегустация
Кулинарный мастер-класс «Театр. Сцена на тарелке»: лекция-дегустация 📣📣📣 Раскройте связь актерского мастерства и гастрономии: эмоции через сцену и вкус. Участвуют шеф‑повар Максим Копылов и актер Дмитрий Ендальцев. ☄️ На мастер‑классе вы увидите, как приемы актерского искусства находят отражение в кулинарном творчестве. Максим Копылов, шеф‑новатор и вице‑президент Chefs Team Russia, и Дмитрий Ендальцев, актер и режиссер, покажут, как и актер, и шеф работают с эмоциями зрителя и гостя. 💥 Максим Копылов — автор курса «Обратный отсчет» и создатель более 50 ресторанных проектов. Работал на кухнях знаковых московских ресторанов («7 Небо», Jimmy's pub, «Экспедиция» и др.), проходил стажировки в кулинарных академиях Италии, Франции и Испании. Его философия — раскрыть вкус продукта до предела с помощью бережного приготовления и новаторских техник. 💥 Дмитрий Ендальцев известен по сериалам «Выжить после», «Беглые родственники», «Доктор Рихтер» и другим проектам. Помимо кино, активно занят в театре. В 2019 году дебютировал как режиссер с короткометражкой Snail knight. 🔥 Изюминка программы — три блюда, каждое из которых отражает одно из слагаемых актерской работы над ролью: образ, пластику и голос. Через контраст формы и содержания, тяжести и легкости, ожидаемого и неожиданного участники увидят, как создается сильное впечатление — будь то на сцене или на тарелке. 💼 Лекция‑дегустация объединяет гастрономический опыт и театральное искусство. Вы познакомитесь с авторской философией шефа, актерскими приемами и их параллелями в подаче блюд. Практическая часть включает дегустацию трех тематических блюд, раскрывающих связь формы и содержания. 👉 Дата: 24 сентября (в 16:00) 🏠 Место: Москва, Краснопресненская наб., 14 ➡️ Не забывайте подписываться на наши каналы в МАХ и в Telegram ⬅️