🫐 Пирог с голубикой — 2 августа 2026 г. в 10:19:38.035
🫐 Пирог с голубикой Ингредиенты: 320 г муки, 180 г сливочного масла, 170 г сахара, 3 яйца, 150 г сметаны, 10 г разрыхлителя, 10 г ванильного сахара, щепотка соли, 450-500 г голубики, 1 ст. л. крахмала. Крошка: 40 г масла, 50 г муки, 40 г сахара. Приготовление: Взбить масло с сахаром, добавить яйца, сметану, затем муку с разрыхлителем и солью. Выложить тесто в форму, сверху распределить голубику, смешанную с крахмалом, посыпать крошкой и выпекать при 180°C 50-60 минут до румяной корочки.

