🍽️ «С ГРЯДКИ НА КУХНЮ»: ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
🍽️ «С ГРЯДКИ НА КУХНЮ»: ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ Если сладкая тыква уже надоела, я готовлю из неё несладкие оладьи. С сыром и чесноком получается совсем другой вкус. Тыкву натираю на крупной тёрке и слегка отжимаю лишний сок. Добавляю яйцо, тёртый сыр, измельчённый чеснок, немного зелени и соли. Муки кладу совсем немного - только чтобы масса держала форму. Выкладываю ложкой небольшие оладьи и обжариваю с двух сторон до хорошей румяной корочки. Большими их не делаю - так они быстрее и равномернее готовятся. Подаю горячими со сметаной. 🥣📌 Хороший вариант, когда хочется приготовить из тыквы что-нибудь не сладкое, а сытное и совсем простое.
1 187 просмотров