🍄🟫 Сезон тихой охоты — 1 июля 2026 г. в 11:45:02.196
🍄🟫 Сезон тихой охоты В лесах Ленинградской области, в частности во Всеволожском районе, начался активный рост лисичек. Эти грибы практически никогда не бывают червивыми. Всё дело в природном ферменте хиноманнозе, который безвреден для человека, но губителен для лесных паразитов и улиток. Этим свойством грибов охотно пользуются крупные лесные обитатели — лоси, кабаны и белки, для которых лисички служат не только лакомством, но и естественным лекарством. Всего в регионе встречается 5 видов лисичек: обыкновенная, желтеющая, трубчатая, черная и горбатая. Все они съедобны и считаются одними из самых универсальных грибов в кулинарии. Видео: Павел Глазков, Каждой твари по паре Подписаться на Вечерний Санкт-Петербург в МАКС

