🥜 Орехи не повышают уровень холестерина — 31 июля 2026 г. в 04:50:00.741
🥜 Орехи не повышают уровень холестерина Диетолог Роман Пристанский рассказал, что утверждение о том, что орехи негативно влияют на уровень холестерина, — миф. Напротив, жиры, содержащиеся в орехах, являются строительным материалом для гормонов и помогают питать мозг, особенно это касается грецкого ореха. По словам специалиста, образование «вредного» холестерина связано не с потреблением жиров, а с низкобелковыми диетами. Именно белок связывает холестерин и отправляет его на переработку. В медицинской практике существуют протоколы, где уровень холестерина снижают за счёт включения в рацион белковой пищи и орехов. С осторожностью к орехам стоит относиться детям и аллергикам. Употреблять их лучше в сыром или сушёном виде без добавок. Фото: DALL-E Подписаться на Вечерний Санкт-Петербург в МАКС