🥚 Знакомое для многих чувство — постоянно хочется есть, даже после полноценного приема...
🥚 Знакомое для многих чувство — постоянно хочется есть, даже после полноценного приема пищи. Дело не только в силе воли На аппетит влияет множество процессов в организме. Один из участников этой системы — триптофан. Эта аминокислота поступает с пищей и участвует в процессах, связанных с регуляцией аппетита и насыщения. Как рассказала «Вечерней Москве» врач-диетолог Елена Соломатина, триптофан преобразуется в организме в индол. Он может стимулировать клетки кишечника, участвующие в выработке GLP-1 — гормона, который помогает регулировать уровень глюкозы и участвует в передаче сигналов насыщения. 🥛 Где искать триптофан? В обычных продуктах, богатых белком: ▫️ молочных продуктах; ▫️ курице и индейке; ▫️ рыбе; ▫️ яйцах; ▫️ бобовых; ▫️ орехах и семенах. Состояние кишечника тоже имеет значение. Индол и его производные связаны с поддержанием нормальной работы кишечника и могут влиять на воспалительные процессы. Рацион и состояние микробиоты важны и для обмена веществ. 👉🏻 Контроль аппетита — комплексный процесс. Поэтому не забывайте про полноценное питание, достаточное количество белка и хороший сон. Подписаться на «Вечернюю Москву» // «ВМ» в MAX