📰 В Петербурге растет число раменных и лапшичных — 17 сентября 2026 г. в 11:46:08.514
📰 В Петербурге растет число раменных и лапшичных Число раменных и лапшичных в Санкт-Петербурге в сентябре этого года достигло 116 заведений, сообщили изданию «Ведомости Северо-Запад» аналитики геосервиса 2ГИС. При этом с сентября 2025 г. количество раменных в городе увеличилось на 24% до 72 единиц. Годом ранее темпы роста в этом сегменте были еще более значительными и составили 29%. Число лапшичных с сентября прошлого года подросло на 7% до 44 заведений. 📍По данным компании «Платформа ОФД», средний чек на позицию «рамен» в Петербурге в январе-августе 2026 г. составил 565 руб., за год увеличившись на 8%. Кроме того, за данный период количество покупок рамена в сетевой и несетевой торговле, включая онлайн- и офлайн-продажи выросло на 18%. 📍По мнению опрошенных изданием экспертов, в последние годы устойчиво растет интерес потребителей к необычным вкусам и новым продуктам. ➡️ Подробнее – в материале на нашем сайте. 📸Magnific