🍇 Как южные рестораны адаптируют винные карты к новым условиям — 10 июля 2026 г. в 15:10:09.355
🍇 Как южные рестораны адаптируют винные карты к новым условиям Рестораторы и сомелье Юга России отмечают изменения в географии закупок вина на фоне логистических трудностей и инфляции. Европа уступает позиции Новому Свету – в картах все чаще появляются вина из Чили, Аргентины и ЮАР. Доля российских вин растет, но их цена уже сопоставима с европейскими аналогами, при этом качество не всегда оправдывает ожидания. ✔️ Подробнее – в материале #Эксклюзив
73 просмотров