Ведущая Ваших ярких мероприятий🌹 и фуршет не как у всех💃
Еда и рецепты · 6 августа 2026 г.
Доброе утро✨В комментариях писали, что скоро юбилей сына-вот ещё одно блюдо, которое ук...
Доброе утро✨В комментариях писали, что скоро юбилей сына-вот ещё одно блюдо, которое украсит любой стол💯Сельдь под шубой✨ Ингридиенты 👇 ✨Отварная свекла ( одна большая, либо две средние. Я покупаю сразу отварную тертую) ✨три яйца ✨мука ( я кладу три столовые ложки. Смотрите по тесту. Если получается очень жидко, добавляете ещё муки, пока не получится консистенция густой Сметаны) ✨подсолнечное масло 1 ст.л. Все перебить погружным блендером до однородной массы. Также я добавляю несколько крошек сухого пищевого красителя бордового для цвета, так как свекла при запекании немного теряет свои яркие краски. Далее все показано на видео. Бумага для запекания должна быть силиконизированная, чтобы легко снималась💯удобно также использовать коврик для запекания🙃Запекать при температуре 200 гр.15-20 минут, зависит от Вашей духовке. Не пересушить иначе при сворачивании будет трескаться ✨Когда достанете из духовки, переверните на другой лист, снимите бумагу и дайте остыть🙃 Начинка🌹 🌹отварной картофель 🌹отварные яйца 🌹сельдь 🌹майонез Способ выкладки на видео. Овощи натираете, сельдь полосками нарезаете. Не переборщите с начинкой💯Выражение-я люблю побольше-здесь не работает🙃Будет тяжело сворачивать в рулет, все будет вываливаться. 💃 Сворачивайте в рулет с помощью бумаги, на котором лежит Ваш пласт🌹 Отправьте на стабилизацию в холодильник на пару часов или на ночь.✨ А далее либо можете подать целым рулетом украсив его на свой вкус как на фото в начале видео (я украсила творожным сыром, и овощами, вы же на свой вкус), либо сразу порционно нарезать, как в конце 🎥 И приятного аппетита🌹