ВП

Великий пост: переход на здоровое | питание эко зож здоровье | энергия молодость долголетие

Здоровье · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍄 ГРИБНОЙ ПОРОШОК 🍄

🍄 ГРИБНОЙ ПОРОШОК 🍄 Грибы мы тоже сушим на солнышке. До сухариков. Маслята, подберёзовики, подосиновики, белые, сыроежки, лисички, рыжики, дуняшки (да-да, они, оказывается имеют кисленький вкус и в смеси с другими грибами нам очень даже нравятся). (читать далее)... И вот в один очень грибной год грибов было очень много и сушёных грибов, соответственно, было тоже очень много. Тогда и пришла идея измельчать сушёные грибы до порошка в кофемолке, чтобы они не занимали много места. Это оказалось очень практично и удобно. При хранении (в стеклянных банках) они занимают раза в два-три меньше места. Но самое главное, грибной порошок мы стали чаще использовать при приготовлении, чем обычные сушёные грибы, добавляя его и в супчики, и в гарниры, и в овощные рагу, и в соусы. Что нравится: не нужно размачивать перед приготовлением не нужно подвергать длительной тепловой обработке Дотаточно подержать под крышкой всего 5 мин ( уже без огня!!!), и за это время грибная пыль впитывает нужное количество влаги и превращается в крупиночки и всё! радует необычная грибная структура в готовом блюде. благодаря тому, что грибной порошок мы не варим, в порошке сохраняются абсорбирующие свойства. Ведь всем известно, что грибы способны связывать всё плохое и в том числе радионуклеиды в организме человека, впитывая их как губка и тут же выводя наружу. В варёном же состоянии, к сожалению, грибы эти свойства теряют. - страница ВК Елены Блохиной. 🌊 Наши встречи текут, как живая вода: они гибки и всегда находят лучший путь. Детали кардинально могут меняться, чтобы стать точнее для вас. Актуальный маршрут — всегда на сайте. 🎋 Светопись для великого перехода 💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию 🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка ⛳ Следуй за нами в каналах ВК, ТГ, ВБ, Max и OK 🔝 Поддержать нас