Где и как отведать калевальской ухи и копчёного окуня? Особенно популярный вопрос от на...
Где и как отведать калевальской ухи и копчёного окуня? Особенно популярный вопрос от наших гостей, кто на отдыхе не хочет готовить, отдохнуть от кухни. Наши гости, арендующие коттеджи с кухнями, сами готовят... и то, порой, хотят отдохнуть от готовки. Рассказываем: Калевальская уха. Она особенная, как вы уже поняли уху мы готовим, когда выезжаем на целый день к водопаду Куми-порог. Пока вы наслаждаетесь видами водопада - мы готовим стол, на котором будет и уха и копчёный окунь, и прочие вкусности. Поездка к водопаду Куми-порог - это 100% гарантия отведать калевальской ухи. Поездка к водопаду Куми входит в наши программы Тайгапад, Летние истории Калевалы и По земле Калевалы. А также это путешествие доступно и для индивидуально отдыхающим нашим гостям на турбазе или в отеле. Поездка к водопаду Куми: https://kalevala-welt.ru/project/vodopad-kumi-porog/ Копчёный окунь. Как мы уже упомянули выше... в путешествии к водопаду Куми - к калевальской ухе на костре мы и коптим окуня. Это первый вариант. На турбазе, если вы вот прям совсем не рыбаки, то можно будет прикупить свежевыловленного окуня и закоптить его самим - на мангальных площадках. Такой вариант наши гости практикуют довольно часто. Коптильни и всё необходимое на турбазе есть в наличии. Это второй вариант. И ещё один популярный вариант - это когда наши гости заказывают себе уже готовое счастье, к определённому времени, как правило во второй половине дня - копчёного окуня, горшочек вкуснющей картошечки, зеленушка, брусничный морс. Во всех трёх варианта - можно и нужно договориться с администраторами на турбазе заранее. Отдых на турбазе: https://kalevala-welt.ru/accommodation/turbaza-cottage-complex/ Калевальская уха и копчёный окунь... далеко не вся кухня севера Карелии! В полной мере насладиться многими блюдами севера можно на Карельской трапезе в нашем мистическом чуме «Shamani», которая входит как в наши летние программы, так и доступна отдыхающим на турбазе или в отеле не по турам. Чтобы поучаствовать в карельской трапезе - необходимо заранее сообщить о своём желании нашим администраторам на турбазе или в отеле. Карельская трапеза: https://kalevala-welt.ru/project/karelskaya-trapeza/ На самом деле... вариантов много. Надо только не теряться и смело сообщать о своих пожеланиях нашим администраторам на турбазе или в отеле! #Карелия #север #карельская_кухня #отдых #турбаза #Велт #Калевала
Канал в каталоге Максиметера
299 подписчиков · Путешествия