подошло к концу обучение, на которое приезжала в Москву к Тане Силаевой за новыми подхо...
подошло к концу обучение, на которое приезжала в Москву к Тане Силаевой за новыми подходами много считали, перерабатывали, улучшали рецептуры здесь и сейчас, всё разбирали, обсуждали и, конечно, дегустировали наглядно разбирали как прямо сейчас классическая кондитерка перестраивается по технологиям, составам и работе. что можно лучше, технологичнее, быстрее и даже дешевле попробовала супер вкусную НЕ классику, где нет привычного белого сахара, глютеновой муки и т.д. при этом всё оочень классное по текстурам, вкусам в общем, обучение прошло на ура 🫶