🍑 Сливы в собственном соку
🍑 Сливы в собственном соку Сливы в собственном соку получаются насыщенными и ароматными, а для заготовки нужны всего два ингредиента. Такой способ хорошо подходит, когда хочется сохранить естественный вкус плодов без лишних добавок. Ингредиенты: • Сливы — 1,2 кг • Сахар — 3 стакана Приготовление: 1. Сливы тщательно промойте, обсушите и удалите косточки. 2. Перемешайте сливы с сахаром и оставьте на несколько минут, чтобы они начали выделять сок. 3. Плотно разложите сливы по стерильным пол-литровым банкам и накройте стерильными крышками. 4. Дно большой кастрюли застелите полотенцем и поставьте в неё банки. 5. Влейте тёплую воду так, чтобы она доходила до плечиков банок. 6. Доведите воду до кипения и стерилизуйте банки 40 минут. 7. Аккуратно выньте банки из кастрюли и сразу закатайте. 8. Переверните крышками вниз и укутайте до полного остывания. 💞Везде с Верой