🍰Творожный пирог с ягодным слоем
🍰Творожный пирог с ягодным слоем 📝Ингредиенты: - Творог — 400 гр. - Яйца — 2 шт. - Мука цельнозерновая — 50 гр. - Мука овсяная — 50 гр. - Ягоды — 300 гр. - Крахмал — 1 ст. л. - Вода — 20 мл. - Подсластитель — 10–12 гр. - Ванильный сахар — 1 ч. л. - Разрыхлитель — 5 гр. 👨🍳Приготовление 1. Смешать творог, яйцо, подсластитель, муку и разрыхлитель до мягкого теста. 2. Выложить тесто в форму, сформировать основу и выпекать при 180°С 7–10 минут. 3. Смешать творог, яйцо, ванильный сахар и подсластитель. 4. Вылить массу на основу и выпекать 25–30 минут при 180°С. 5. Ягоды довести до кипения, добавить подсластитель. 6. Крахмал развести водой, добавить к ягодам и варить до загустения. 7. Остудить и выложить ягодный слой сверху. 8. Убрать в холодильник для стабилизаци. https://max.ru/channel_ch_60bc92b40f0994203ea1996a