Жюльен🍄🟫
Жюльен🍄🟫 Отдельно обжарить мелко нарезанные грибы, отдельно обжарить мелко нарезанное куриное филе. По объему грибов кладу чуть больше, чем куриного филе, мне так больше нравится. Потом грибы и курицу соединить, обязательно зубчик чеснока натереть и соль по вкусу. И для сочности добавить немного сливок или сметаны. Можно добавить плавленый сыр и сметану 1:1. Очень вкусно получается. Сверху твердый или полутвердый сыр на тёрке и запечь до сырной корочки. Прекрасный вариант утилизировать прошлогодние запасы грибов перед новым сезоном😊