Запеканка из кабачков с фаршем🥩 — 14 июня 2026 г. в 17:27:36.389
Запеканка из кабачков с фаршем🥩 Кабачки нарезаем тонко, не толще 2-3 мм, иначе не пропекутся. Обжариваем любой фарш. В это время готовим яично-молочную заливку: на стакан молока 3 яйца, соль, специи, чеснок - взбиваем вилкой. В форму смазанную маслом укладываем слоями кабачки и фарш. Потом заливаем яично-молочной смесью. Заливка должна быть или вровень с кабачками или чуть ниже , потому что при запекании она как омлет поднимется. Запекать в духовке при t180-200 примерно 30-35 мин. Потом посыпать сыром и еще 10 мин запечь.
20 885 просмотров