МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ — 28 июля 2026 г. в 07:53:46.825
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ Расчёт на банку объёмом 0,5 л. В хорошо вымытые банки плотно уложить тщательно вымытые помидоры, предварительно наколов их зубочисткой, чтобы при заливании кипятком не лопнула кожица. В банку нарезать дольками пару зубчиков чеснока и добавить ч.л.сухой приправы для маринования помидоров (продаётся в любом магазине). Если приправы нет, добавить душистый перец, чёрный перец горошком, зерна горчицы, семена укропа. Залить помидоры кипятком и оставить на 5-7 минут. Слить воду в кастрюлю и добавить в неё 1 ст.л. с большой горкой сахара, 1 ч.л.соли, 1 ст.л. 9% уксуса. Дать покипеть пару минут и кипящим маринадом залить помидоры. Закатать крышками.
14 710 просмотров