В грибной сезон напомню про этот вкусный рецепт⤵️
В грибной сезон напомню про этот вкусный рецепт⤵️ ГРИБНОЙ ПАШТЕТ🍄🟫 Обжариваем грибы с луковицей и чесноком. У меня 250 г замороженных белых. Остужаем. В чашу блендера кладём обжаренные грибы и варёное яйцо🥚Измельчаем погружным блендером. Соль, перец по вкусу. Потом в массу вмешиваем размягченное сливочное масло (70-100 г). Перекладываем в баночку и храним в холодильнике. Это вкуснейшая намазка на хлеб🍞 Грибы можно использовать любые, главное без горчинки и не сопливые. На фото паштет из шампиньонов. Паштет получается темного цвета, но тоже очень вкусный