ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ✔️стакан теплой воды 200 мл ✔️ч.л.сухих дрожжей ✔️мука 2,5 стакана ✔️1 ст.л.сахара ✔️половину ч.л.соли ✔️2 ст.л. подсолн.или оливкового масла. В теплой воде размешать сахар и дрожжи. В отдельную миску отмерить муку. Мука разная, поэтому желательно убрать пару ложек муки, и добавить её по мере необходимости. Потому что тесто при замесе не должно быть очень крутым. В муку добавить соль, добавить воду с сахаром и дрожжами. Вымесить тесто. Добавить масло, снова вымесить. Расстаиваться этому тесту не нужно. Пока нарезаете начинку, оно готово. Выход по количеству теста идеален - как раз на противень. Начинка на ваше усмотрение😊