«Муравьиная посыпка на блюдах»: Владельцу мишленовского ресторана в Сеуле грозит срок з... — 26 июля 2026 г. в 12:00:03.334
«Муравьиная посыпка на блюдах»: Владельцу мишленовского ресторана в Сеуле грозит срок за муравьев в еде. «Прокуратура запросила для владельца ресторана, обозначенного как «А», один год лишения свободы. Управляющей компанией заведения также предъявлены обвинения, для нее прокуратура запросила штраф в размере 20 млн вон. С апреля 2021 года по январь прошлого года ресторан около 12,2 тыс раз продавал щербет, содержащий в общей сложности около 40 996 муравьев. Прибыль от продаж составила около 120 млн вон. Сторона защиты признала большую часть обвинений, но не согласилась с оценкой количества муравьев: владелец заявил, что они использовались лишь в небольшой части блюд меню — в качестве украшения десертов. Муравьи не входят в перечень насекомых, разрешенных для употребления в пищу в Южной Корее, как, например, кузнечики, саранча и сверчки» Подпишись на ПУЛ N3 ✨✨Подпишитесь - Агентство ВересК