Восхитительные беляши из духовки! 😋
Восхитительные беляши из духовки! 😋 Кто может устоять перед ароматом свежей выпечки с аппетитной начинкой? 📝 Ингредиенты: Для теста: • кефир (3,2%) - 600 мл • сода - 1/2 ч. л • масло сливочное - 90 гр • соль - 1 ч. л • мука - 800-850 гр Для начинки: • фарш говядина/ курица - 500 гр • картофель - 3 шт • лук - 3 шт • соль, перец - по вкусу • яйцо для смазывания • сливочное масло 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешиваем кефир, соду, соль и растопленное сливочное масло. 2. Постепенно добавляем муку, замешивая тесто до нужной консистенции. 3. Для начинки очищаем и нарезаем картофель и лук. Смешиваем их с фаршем, добавляем соль и перец. 4. Раскатываем тесто, выкладываем начинку и формируем беляши. 5. Смазываем их яйцом и помещаем на противень. 6. Выпекаем в духовке при 180° 25 минут до золотистой корочки. Скоро на вашем столе появится горячая порция беляшей, которые идеально подойдут для дружеской встречи или семейного ужина! Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!
Канал в каталоге Максиметера
2 подписчиков · Здоровье