🍚 Доктор Мясников предупредил: белый рис может оставить организм без важных витаминов
🍚 Доктор Мясников предупредил: белый рис может оставить организм без важных витаминов В своей авторской программе Александр Леонидович объяснил, чем белый рис отличается от бурого и почему цвет зерна имеет значение. При обработке с риса снимают оболочку, а именно в ней сосредоточена значительная часть клетчатки, витаминов и микроэлементов. 🌾 В буром рисе оболочка сохраняется, поэтому по составу он заметно отличается от белого. По словам доктора, при рационе, основанном преимущественно на очищенном рисе, повышается риск дефицита некоторых витаминов. Тот же принцип Мясников предлагает учитывать при выборе хлеба и макарон: чем меньше обработки и чем больше сохранено оболочек зерна, тем больше полезных веществ остаётся в продукте. 👉 Все выпуски программы «Доктор Мясников» СМОТРИМ Подписаться на РОССИЯ 1