Новости · 29 сентября 2026 г.

Космическая гастрономия вышла на новый уровень. Необычный ужин состоялся на Международн... — 29 сентября 2026 г. в 11:20:30.035

Космическая гастрономия вышла на новый уровень. Необычный ужин состоялся на Международной космической станции: космонавты Роскосмоса на орбите и шеф-повара на Земле в режиме реального времени приготовили блюда современной русской кухни. В гастрономический сет вошли три блюда — осетр с картофелем и икрой, ряпушка с томатами, а также говяжий язык с хреном и осетровой икрой. Совместный ужин Земли и орбиты стал кульминацией гастрофестиваля «Первые в космосе» сезона 2026 года. Как на самом деле устроена орбитальная гастрономия? Правда ли, что тюбики с борщом ушли в прошлое? И почему творог — валюта на МКС? Все секреты космического меню раскрыл главный эксперт отрасли — начальник отдела космического питания НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Андрей Ведерников. 🚀 СЛУШАЙТЕ подкаст Марии Агафоновой «Космический вектор» на волнах "Вестей ФМ". В воскресенье после новостей в 21 час. И СМОТРИТЕ на платформе "Смотрим"