ВГУ совместно с партнерами приступил к практической реализации проекта по организации п... — 13 августа 2026 г. в 07:33:25.553
ВГУ совместно с партнерами приступил к практической реализации проекта по организации производства коллагена на основе собственной технологической разработки Приоритет 2030 | Биотехнологии Проект реализуется в рамках программы стратегического академического лидерства «Приоритет 2030» и направлен на создание отечественных высокотехнологичных продуктов и материалов для медицины, пищевой промышленности, косметологии и ветеринарии. 🔬Разработанная технология основана на применении низкотемпературных методов обработки сырья и ультразвукового воздействия. Такой подход позволил существенно повысить выход конечного продукта, снизить его себестоимость, сократить продолжительность производственного цикла до нескольких часов и практически исключить образование отходов. В настоящее время получены все необходимые разрешительные документы, что открывает возможность для запуска серийного производства. Готовые прототипы уже проходят испытания: пищевые продукты, космецевтика, фильтры, ветеринарные материалы. Технология заинтересовала российские компании, а для внедрения создано малое инновационное предприятие при ВГУ. Подробности читайте на сайте

