Мордовская кухня - это про вкус детства: просто, здорово и невероятно сочно. Сытная "Ме... — 29 июля 2026 г. в 14:15:55.079
Мордовская кухня - это про вкус детства: просто, здорово и невероятно сочно. Сытная "Медвежья лапа", румяные пачат, кургоня, напиток поза... Всё приготовлено с душой. И сегодня, когда здоровый образ жизни становится главным трендом, люди всё чаще выбирают такой настоящий продукт. Поэтому аромат мордовской продукции манит гостей со всей России, превращая местную кухню в большой гастрономический маршрут. «Развитие национальной кухни и гастротуризма сейчас переживает настоящий подъём и становится магнитом для путешественников. Наша кухня уникальна и построена на натуральных местных продуктах. Это идеально отвечает мировому тренду на экологичность и аутентичность», - говорит замминистра экономики, торговли и предпринимательства Мордовии Оксана Ларина.