На дворе почти октябрь, а у нас до сих пор полная теплица и огород помидоров 😄 Да, уро... — 30 сентября 2026 г. в 07:31:30.990
На дворе почти октябрь, а у нас до сих пор полная теплица и огород помидоров 😄 Да, урожай в этом году выдался отличный! Уже, честно говоря, не знаем, куда их девать. В банки уже накрутили, томатную пасту и заготовки для борща сделали. В планах ещё хренодёр и томатный сок. А из помидоров сорта «Дятел» буду делать вяленые томаты. Красивые баночки уже купила, помидоры оборвала - ждите рецепт 😉 Ну и раз уж заговорили о помидорах, расскажу, какие сорта особенно порадовали нас в этом году. Сажали семена Гавриш. Особенно понравились «Сахарная Настасья» и «Первоклашка» - крупные, сладкие и мясистые. Идеальны для салатов. «Бычье сердце» у нас отлично пошло на томат. «Раннее чудо» закручивали в банки. А вот «Леденец розовый» до заготовок вообще не дожил 😂 Настолько они сладкие и медовые, что я просто съедала их прямо с грядки, пока работала в теплице. Ну а «Дятел» теперь ждёт своей очереди на вяление 🍅 А ещё в этом году хорошо уродился перец. Его тоже насобирали прилично, так что теперь думаем, куда бы ещё его пристроить 😄 Часть уже заморозили, часть пошла в заготовки. Сажали «Бизон желтый», «Бизон красный» и «Дамира» А какие сорта помидоров и перца вы сажали в этом году? Какие особенно понравились?