🌶️ ХРЕНОВИНА - та самая остренькая намазка, которая улетает первой!
🌶️ ХРЕНОВИНА - та самая остренькая намазка, которая улетает первой! Помидорчики, хрен и чеснок - ничего не варим, поэтому вкус получается максимально свежим и насыщенным. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 👇 Ингредиенты примерно на 3 литра: 🍅 помидоры сливовидные - 3 кг 🌱 корень хрена - 300 г 🧄чеснок - 300 г 🧂 Соль - 3 ст. л. Приготовление: 1. Помидоры нарезаем так, чтобы они проходили в мясорубку. Хрен тоже режем небольшими кусочками - так его будет проще пропустить. 2. Пропускаем всё через мясорубку в такой последовательности: помидоры → хрен → чеснок. 3. Добавляем соль и тщательно перемешиваем. 4. Раскладываем хреновину по чистым банкам. Банки можно не стерилизовать - достаточно хорошо обдать их кипятком. 5. Закрываем крышками и убираем на хранение в холодильник или холодный погреб. Сохраняйте рецепт, чтобы зимой было что намазать на хлебушек! ❤️