Вероника сегодня испекла яблочный рулет 🍏 Ей всего 14, она ребёнок с особенностями здо... — 14 сентября 2026 г. в 16:57:27.155
Вероника сегодня испекла яблочный рулет 🍏 Ей всего 14, она ребёнок с особенностями здоровья, а получилось так вкусно и по-домашнему, что я ещё долго сидела с чаем и улыбалась. Иногда в трудные моменты бывает приятно, когда вдруг понимаешь, что дети тоже умеют заботиться. Когда сильно устанешь, и от усталости просто вручаешь всё Господу и вдруг приходит утешение, не громко, не какими-то большими делами, а просто дети испекут что-то вкусненькое, принесут чашку чая, обнимут. И от этого на душе становится теплее💕 Делюсь простым рецептом Веронички: Для теста: - 3 яйца - 100 г сахара - 100 г муки - 1 ч. л. разрыхлителя Для начинки: - 3–4 яблока - немного сахара по вкусу - корица - по желанию, горсть изюма или орешков Яблоки натереть, слегка отжать, смешать с сахаром и корицей. Выложить на противень с пергаментом. Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить муку с разрыхлителем и аккуратно распределить тесто поверх яблок. Выпекать при 180° около 15–20 минут. Потом перевернуть горячий корж на полотенце и свернуть рулетом. Немного остудить — и можно звать всех пить чай 🍪