Шеф-повар - сердце ресторана.
Шеф-повар - сердце ресторана. Именно он задаёт ритм кухне, превращая локальные продукты в гастрономические впечатления и создавая тот самый вкус, ради которого хочется возвращаться снова. Наш шеф-повар Дмитрий Попов собрал в меню всё лучшее, чем богата волжская земля: свежую рыбу из Волги, сезонные овощи, ароматные корнеплоды и продукты от местных производителей. Уважение к традициям, внимание к деталям и современный взгляд на региональную кухню позволяют раскрыть знакомые вкусы по-новому. Каждое блюдо - это история Волги, рассказанная языком высокой гастрономии. Блюда,созданные Дмитрием, сделают ваше прибывание в Вилла Решма еще приятнее и точно вкуснее💫